Minuman berwarna cerah yang memadukan soda, sirup, dan krim tengah menjadi perbincangan hangat di berbagai platform media sosial. Fenomena ini dikenal sebagai dirty soda, sebuah racikan minuman yang disebut-sebut tengah digandrungi oleh generasi Z di Amerika Serikat dan mulai menarik perhatian industri minuman global. Awalnya tren ini populer di wilayah barat Amerika Serikat, namun kini dirty soda telah berkembang menjadi minuman kekinian yang merajai media sosial, khususnya TikTok.
Video-video yang menampilkan minuman berlapis warna mencolok, tambahan krim melimpah, hingga aneka topping unik membuat dirty soda tidak hanya sekadar dinikmati, tetapi juga menjadi konten yang banyak dibagikan dan ditiru oleh para penggunanya.
Apa Itu Dirty Soda?
Dikutip dari Forbes, dirty soda adalah minuman bersoda yang diperkaya dengan berbagai tambahan seperti sirup aneka rasa, jus buah, serta krim susu atau alternatif nabati (plant-based creamer). Hasil akhirnya adalah minuman dengan profil rasa yang lebih kompleks, tekstur yang creamy, dan tampilan berlapis yang memanjakan mata.
Beberapa kombinasi populer yang sering ditemukan antara lain:
- Cola dipadukan dengan krim kelapa dan perasan jeruk nipis.
- Dr Pepper dicampur dengan sirup vanila dan susu.
- Soda lemon-lime yang diperkaya dengan puree buah dan santan.
Penyebab Fenomena Dirty Soda
Popularitas dirty soda tidak terlepas dari peran besar media sosial. TikTok menjadi platform kunci yang berhasil mengangkat minuman ini menjadi sebuah tren global melalui video pendek yang mendemonstrasikan proses pembuatannya, mulai dari menuang soda, mencampur berbagai jenis sirup, hingga menghasilkan gradasi warna yang memukau.
Analisis industri minuman dan data yang dihimpun oleh The Food Institute menunjukkan peningkatan signifikan dalam konten terkait dirty soda di media sosial, yakni melonjak lebih dari 270 persen dibandingkan tahun sebelumnya. Pertumbuhan varian menu minuman ini juga mencapai sekitar 42 persen, mengindikasikan minat konsumen yang terus meningkat terhadap minuman manis.
Selain aspek visual yang menarik, rasa manis segar yang ditawarkan menjadi daya tarik utama lainnya. Konsumen memiliki kebebasan untuk memilih basis soda, tingkat kemanisan, jenis krim, bahkan hingga pilihan topping seperti boba atau permen.
Menariknya, dirty soda dinilai selaras dengan pola konsumsi generasi Z yang cenderung menyukai produk unik dengan cita rasa yang lezat. Minuman ini bahkan dipandang sebagai alternatif minuman sosial non-alkohol yang tetap memberikan sensasi keseruan.
Terjangkau dan Menarik
Dengan kisaran harga 5 hingga 6 dollar Amerika Serikat per gelas, dirty soda masuk dalam kategori minuman yang masih terjangkau bagi banyak kalangan.
Cara Membuat Dirty Soda di Rumah
Bagi Anda yang penasaran dengan cita rasa dirty soda yang viral di Amerika Serikat, kini bisa mencobanya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan relatif sederhana dan tidak memerlukan peralatan khusus.
Langkah-langkah dasar membuat dirty soda:
- Isi gelas dengan es batu.
- Tuangkan soda favorit Anda.
- Tambahkan sirup dengan rasa pilihan.
- Masukkan krim atau susu.
- Aduk perlahan dan sajikan.
Aspek Kesehatan
Di balik popularitasnya, dirty soda juga memunculkan pertanyaan terkait aspek kesehatan, terutama mengenai kadar gula dan kalori yang terkandung dalam sirup dan krim. Namun, selama racikan dapat disesuaikan dan dikonsumsi dalam batas wajar, minuman ini tergolong aman.
Konsumen dapat memilih alternatif yang lebih sehat dengan menggunakan soda rendah gula, sirup bebas gula, atau krim nabati sebagai pilihan yang lebih ringan.
